Salerno: La Cicola del Cilento verso il riconoscimento di Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT)
Identità , visione e collaborazione istituzionale : queste le parole chiave del progetto “La Cicola del Cilento - inserimento nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali (PAT) della Regione Campania” , presentato lo scorso sabato 7 ottobre 2023 in Piazza Teodoro Gaza a San Giovanni a Piro (Sa). A cura della Federazione Regionale degli Ordini dei Veterinari della Campania e dei Comuni di San Giovanni a Piro (soggetto capofila), di Centola e Roccagloriosa , con il patrocinio morale della Provincia di Salerno , dell’ ASL Salerno , dell’ Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Salerno e dell’ Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno , la serata ha rappresentato un importante momento per le comunità territoriali coinvolte e per la valorizzazione di un prodotto della tradizione tipica delle comunità dove si produce la cicola. «Con la nota prot. 15304 del 22/09/2023, a firma del Sindaco Ferdinando Palazzo, si scrive un concreto pa...
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